Podpowiadamy jak przechowywać wino w domu

Nawet mieszkając w niewielkim domu czy bloku można przechowywać wino w taki sposób, aby zachować jego walory i wyjątkowy smak. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom użytkowników marka Candy stworzyła wyjątkowe chłodziarki do wina. Zadbają one o odpowiednie warunki przechowywania wina, aby jak najdłużej zachowało ono swój bukiet i właściwości. Na co zwrócić uwagę przechowując wino w domu?

Autor: housemarket.pl 10 sierpnia 2020 10:56

Idealne oświetlenie

Wino to trunek, który uwielbia zaciemnione pomieszczenia. Niezależnie czy przechowujemy w domu białe, czy czerwone wino, promienie słoneczne nagrzewają butelkę i powodują, że może ono przedwcześnie dojrzewać tracąc tym samym na jakości i smaku. Również oświetlenie w miejscach gdzie przechowywane jest wino ma ogromne znaczenie. Właśnie dlatego warto wybierać urządzenia, które wyposażone są w żarówki LED. Nie emitują one ciepła, więc nie podnoszą temperatury wewnątrz, a jednocześnie umożliwiają dyskretne podświetlenie wnętrza chłodziarki do wina. Takie rozwiązanie zastosowano w winiarkach Candy. Dodatkowo drzwi urządzeń wykonane zostały ze szkła z filtrem UV, dzięki czemu zabezpieczają cenną zawartość przed szkodliwym wpływem promieni słonecznych.

Wilgotność powietrza

Bardzo ważnym aspektem, o który warto zadbać aby wino miało idealny smak i konsystencję, jest zapewnienie mu odpowiedniej wilgotności. Miejsce przechowania trunku nie może być zbyt suche ani zbyt wilgotne. Suche powietrze sprawi, że korek wysycha i kurczy się, co w konsekwencji doprowadzi do dostania się powietrza do wnętrza butelki. Zbyt duża wilgotność natomiast wpłynie na spuchnięcie lub pleśnienie korka. We wnętrzu chłodziarek marki Candy panuje bezpieczny dla wina poziom wilgoci - od 50 do 80 proc.

Zachowaj stałą temperaturę

Wino jest także bardzo wrażliwe na temperaturę. Jej wahania powodują, że może ono utracić najcenniejsze dla smakoszy walory. Stała temperatura przechowywania wina odgrywa ogromną rolę. W wysokiej temperaturze wino dojrzeje zbyt szybko, w niższej - proces ten będzie trwał zdecydowanie za długo. Zastosowany w winiarkach Candy elektroniczny wyświetlacz pozwala na dokładne ustawienie odpowiedniej temperatury i późniejsze kontrolowanie jej. Wystarczy kliknięcie, aby każde wino było przechowywane w idealnej temperaturze. W jakiej temperaturze powinno przechowywać się wino?

Wibracje ważny aspekt

Kolejnym ważnym elementem wpływającym na jakość wina jest ilość drgań i wibracji. Każdy ruch zaburza bowiem jego proces dojrzewania. Przechowywane w lodówce wino, ze względu na pracę agregatu, narażone jest na drgania. Dzięki wyposażeniu winiarek Candy w nowoczesną sprężarkę, drgania urządzenia zredukowane są do minimum. A to, w połączeniu z niskim poziomem hałasu, stwarza idealne warunki do przechowywania wina.

Pozycja wina

Butelkę z winem należy zawsze układać w pozycji poziomej tak, aby korek zawsze zanurzony był w trunku. Zapobiegnie to wyschnięciu i przedostaniu się powietrza do wnętrza butelki. Dobrze wyprofilowane półki w winiarce pozwolą także zabezpieczyć wino przed wypadnięciem.

Warto pamiętać, że przechowywanie wina w lodówce nie jest dobrym rozwiązaniem, jeśli chcemy cieszyć się jego idealnym smakiem i aromatem. Zbyt niska temperatura, duże drgania i występujące w lodówce zapachy jedzenia zakłócają proces dojrzewania wina i niekorzystnie wpływają na jego walory. Chłodziarki do wina są bardzo estetycznym, przykuwającym wzrok sprzętem, a także spełnieniem marzeń koneserów i alternatywą dla posiadania własnej piwniczki z winem.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SŁOWA KLUCZOWE

SPOŁECZNOŚCI

House Market: polub nas na Facebooku

Obserwuj House Market na Twitterze

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.